蔵書情報
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書誌情報
書名 |
個人ではじめる飲食店 (旭屋出版MOOK) 独立開業の夢を実現した人たちの物語
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出版者 |
旭屋出版
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出版年月 |
2013.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央般 | 113894109 | 673.97/コシン/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000366898 |
書誌種別 |
図書 |
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ数 |
184p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7511-1055-3 |
分類記号 |
673.97
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書名 |
個人ではじめる飲食店 (旭屋出版MOOK) 独立開業の夢を実現した人たちの物語 |
書名ヨミ |
コジン デ ハジメル インショクテン |
副書名 |
独立開業の夢を実現した人たちの物語 |
副書名ヨミ |
ドクリツ カイギョウ ノ ユメ オ ジツゲン シタ ヒトタチ ノ モノガタリ |
叢書名 |
旭屋出版MOOK
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内容紹介 |
開業までに準備したことは? コンセプトはどう考えたか? カフェ、バール、ラーメン店などの小規模飲食店で独立の夢を実現させたオーナーたちを紹介。飲食店開業で失敗を招きやすいカンチガイ&誤解についても解説する。 |
件名1 |
飲食店
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内容細目
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