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書誌情報

書名

中国「猛毒食品」に殺される　(扶桑社新書)　　　

著者名 奥窪 優木／著
著者名ヨミ オククボ ユウキ
出版者 扶桑社
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西411050594M498.54/ｵｸｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000366790
書誌種別 図書
著者名 奥窪 優木／著
著者名ヨミ オククボ ユウキ
出版者 扶桑社
出版年月 2013.12
ページ数 190p
大きさ 18cm
ISBN 4-594-06879-0
分類記号 498.54
書名 中国「猛毒食品」に殺される　(扶桑社新書)　　　
書名ヨミ チュウゴク モウドク ショクヒン ニ コロサレル
叢書名 扶桑社新書
叢書巻次 152
内容紹介 下水油、カドミウム米、薬漬け鶏肉…。中国で猛毒食品が生産される現場とその背景、日本への侵入経路、潜伏先という一本の流れを、現地ルポや食品関係者への取材を通し、食卓側から遡上するように明らかにする。
著者紹介 1980年愛媛県生まれ。上智大学経済学部卒。フリーライター。週刊誌や月刊誌などを中心に、テレビコメンテーターとしても活躍。著書に「中華バカ事件簿」など。
件名1 食品衛生
件名2 中国-貿易-日本
件名3 貿易品



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