蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
透析を予防する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ 毎日の食事が楽しみになる!150レシピ
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| 著者名 |
中尾 俊之/監修
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| 著者名ヨミ |
ナカオ トシユキ |
| 出版者 |
ナツメ社
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| 出版年月 |
2013.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
東百舌 | 810729137 | 494.93/トウセ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1007000360865 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
中尾 俊之/監修
|
| 著者名ヨミ |
ナカオ トシユキ |
| 著者名 |
金澤 良枝/監修
|
| 著者名ヨミ |
カナザワ ヨシエ |
| 出版者 |
ナツメ社
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| 出版年月 |
2013.12 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8163-5520-2 |
| 分類記号 |
494.93
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| 書名 |
透析を予防する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ 毎日の食事が楽しみになる!150レシピ |
| 書名ヨミ |
トウセキ オ ヨボウ スル センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ チリョウホウ ト オイシイ レシピ |
| 副書名 |
毎日の食事が楽しみになる!150レシピ |
| 副書名ヨミ |
マイニチ ノ ショクジ ガ タノシミ ニ ナル ヒャクゴジュウ レシピ |
| 内容紹介 |
最新の腎臓病学と栄養学に基づいた食事療法や、献立の立て方を丁寧に解説。治療用特殊食品の使い方や、食事作りをラクにする冷凍術、レトルトソース類の活用術も紹介する。171品目を掲載した食品成分表付き。 |
| 件名1 |
腎臓-疾患
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| 件名2 |
食餌療法
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内容細目
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