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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

「煮干し」のレシピ　　海の天然サプリ　　

著者名 矢澤 一良／監修
著者名ヨミ ヤザワ カズナガ
出版者 グラフィック社
出版年月 2013.11

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1 東401891148596.35/ﾆﾎｼ/9一般書貸出可在庫  ○
2 中802169292596.35/ﾆﾎｼ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000358543
書誌種別 図書
著者名 矢澤 一良／監修
著者名ヨミ ヤザワ カズナガ
著者名 タカハシ ユキ／料理
著者名ヨミ タカハシ ユキ
出版者 グラフィック社
出版年月 2013.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-7661-2575-7
分類記号 596.35
書名 「煮干し」のレシピ　　海の天然サプリ　　
書名ヨミ ニボシ ノ レシピ
副書名 海の天然サプリ
副書名ヨミ ウミ ノ テンネン サプリ
内容紹介 副菜、常備菜、汁もの、おやつ…。煮干しをはじめ、丸ごと食べられる小魚や干し海老などを使った手軽で美味しいレシピを紹介します。煮干しの健康効果や扱い方、美味しい煮干しの見分け方も掲載。
件名1 料理-魚



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