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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

つくって楽しい!世界のスイーツ 4  北・南アメリカのスイーツ 

著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2013.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 203617865596/ミヤサ/9児童書貸出可在庫 
2 305477622596/ミヤサ/9児童書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000352367
書誌種別 図書
著者名 宮沢 うらら/著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2013.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 4-8113-8995-0
分類記号 596.65
書名 つくって楽しい!世界のスイーツ 4  北・南アメリカのスイーツ 
書名ヨミ ツクッテ タノシイ セカイ ノ スイーツ
内容紹介 スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。ハワイのパンケーキ、カナダのバタータルト、ペルーのピカロネスなど、かんたんに作れておいしい北・南アメリカのスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
件名1 菓子



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