蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック
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| 著者名 |
日本栄養士会/監修
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| 著者名ヨミ |
ニホン エイヨウシカイ |
| 出版者 |
新日本法規出版
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| 出版年月 |
2013.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
南 | 305501199 | 498.55/カンリ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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日本栄養士会 早野 貴文 木戸 康博 下浦 佳之
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1007000352119 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
日本栄養士会/監修
|
| 著者名ヨミ |
ニホン エイヨウシカイ |
| 著者名 |
早野 貴文/編集代表
|
| 著者名ヨミ |
ハヤノ タカフミ |
| 著者名 |
木戸 康博/編集幹事
|
| 著者名ヨミ |
キド ヤスヒロ |
| 著者名 |
下浦 佳之/編集幹事
|
| 著者名ヨミ |
シモウラ ヨシユキ |
| 出版者 |
新日本法規出版
|
| 出版年月 |
2013.9 |
| ページ数 |
10,476p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7882-7781-6 |
| 分類記号 |
498.55
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| 書名 |
管理栄養士・栄養士のための困りごと相談ハンドブック |
| 書名ヨミ |
カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ タメ ノ コマリゴト ソウダン ハンドブック |
| 内容紹介 |
給食の残食を減らすには? 異物混入により患者が傷害を受けたら? 管理栄養士・栄養士が直面する業務上の困りごとを取り上げ、弁護士や医師、管理栄養士がそれぞれの専門的知見から分かりやすく解説する。事項索引つき。 |
| 件名1 |
栄養士
|
内容細目
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