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書誌情報

書名

シンプルで“大人かわいい”もてなしレシピ  予約が取れない料理教室「Bon appetit」の好評メニュー  

著者名 平沼 亜由美/著
著者名ヨミ ヒラヌマ アユミ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2013.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 401867569596/ヒラヌ/9一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000345486
書誌種別 図書
著者名 平沼 亜由美/著
著者名ヨミ ヒラヌマ アユミ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版年月 2013.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7973-7456-8
分類記号 596
書名 シンプルで“大人かわいい”もてなしレシピ  予約が取れない料理教室「Bon appetit」の好評メニュー  
書名ヨミ シンプル デ オトナ カワイイ モテナシ レシピ
副書名 予約が取れない料理教室「Bon appetit」の好評メニュー
副書名ヨミ ヨヤク ガ トレナイ リョウリ キョウシツ ボナペティ ノ コウヒョウ メニュー
内容紹介 洋食、和食、アジアン、デザート、パン…。料理教室を主宰する著者が、手に入りやすい食材を使ったメニューを中心に、“大人かわいい”おもてなしスタイルを実現するためのレシピを紹介する。
著者紹介 京都女子大学食物栄養学科卒業。管理栄養士となったのち、料理学校勤務を経て、東京の自宅にて料理教室「Bon appetit」を主宰。
件名1 料理



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