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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

ジャム コンポート ビネガー シロップ　(マイライフシリーズ)　手仕事が楽しい果物の保存食　　

著者名 赤曽部 麗子／著
著者名ヨミ アカソベ レイコ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.9

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1 栂311252316596/ｱｶｿ/9一般書貸出可在庫  ○
2 人権701459133596/ｱｶｿ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000344022
書誌種別 図書
著者名 赤曽部 麗子／著
著者名ヨミ アカソベ レイコ
出版者 ルックナゥ
出版年月 2013.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8004-0054-3
分類記号 596
書名 ジャム コンポート ビネガー シロップ　(マイライフシリーズ)　手仕事が楽しい果物の保存食　　
書名ヨミ ジャム コンポート ビネガー シロップ
副書名 手仕事が楽しい果物の保存食
副書名ヨミ テシゴト ガ タノシイ クダモノ ノ ホゾンショク
叢書名 マイライフシリーズ
内容紹介 季節の果物、通年出回る果物の保存食レシピ集。人気の高いジャムやビネガーのほか、コンポートやシロップなど、旬のもっともおいしい時期の果物の加工品が満載。それらを使った料理やお菓子も紹介する。
著者紹介 ミセス・ベリーの名前で日々の暮らしや料理・お菓子のレシピをつづったブログが人気。NHKカルチャーセンターなどでレッスンを行う。著書に「ミセス・ベリーのジャム・ノート」など。
件名1 ジャム



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