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書誌情報

書名

耕す-鍬と犂　　　　

著者名 東京農業大学「食と農」の博物館／編
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク ショク ト ノウ ノ ハクブツカン
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203582929614.84/ﾀｶﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000299047
書誌種別 図書
著者名 東京農業大学「食と農」の博物館／編
著者名ヨミ トウキョウ ノウギョウ ダイガク ショク ト ノウ ノ ハクブツカン
出版者 東京農業大学出版会
出版年月 2013.3
ページ数 114p
大きさ 21cm
ISBN 4-88694-417-7
分類記号 614.84
書名 耕す-鍬と犂　　　　
書名ヨミ タガヤス クワ ト スキ
内容紹介 人類の農耕開始と共に発明された鍬と犂。東京農業大学「食と農」の博物館が収蔵する日本の鍬と犂を対象に、起源・形態・用途・使用法から、犂を引く牛の調教までを解説する。古農具に関する貴重な写真や絵画資料も多数収録。
件名1 鍬
件名2 すき(犁・鋤)



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