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書誌情報

書名

世界一のおもてなし　　　　

著者名 宮崎 辰／著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 新人物往来社
出版年月 2013.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203581285673.97/ﾐﾔｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000292885
書誌種別 図書
著者名 宮崎 辰／著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 新人物往来社
出版年月 2013.3
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-404-04314-6
分類記号 673.973
書名 世界一のおもてなし　　　　
書名ヨミ セカイイチ ノ オモテナシ
内容紹介 サービスの本質とは何か? 修行時代に学んだことは? コンクールで優勝し、世界一のサービスマンとなった著者が、自身の持つあらゆるサービスのテクニックを説明し、その習得の仕方を伝授する。
著者紹介 1976年東京都国分寺市生まれ。シャトーレストラン・ジョエル・ロブションプルミエメートルドテル。2012年「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール東京大会で優勝。
件名1 飲食店
件名2 サービス



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