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書誌情報

書名

医用機能性食品ガイドブック　　　　

著者名 日本機能性食品医用学会／監修
著者名ヨミ ニホン キノウセイ ショクヒン イヨウ ガッカイ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2012.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602755365498.58/ｲﾖｳ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000269334
書誌種別 図書
著者名 日本機能性食品医用学会／監修
著者名ヨミ ニホン キノウセイ ショクヒン イヨウ ガッカイ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2012.12
ページ数 145p
大きさ 26cm
ISBN 4-263-70603-9
分類記号 498.583
書名 医用機能性食品ガイドブック　　　　
書名ヨミ イヨウ キノウセイ ショクヒン ガイドブック
内容紹介 現在商品化されている、あるいは開発が進んでいる「機能性食品」を疾患別・栄養素別に分類して取り上げ、それらの食品のもつ機能、期待される医用効果などについて解説する。
件名1 栄養補助食品



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