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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

からだに効く和の薬膳便利帳　　症状別食材別　　

著者名 武 鈴子／著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.12

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1 堺市駅140867128498.58/ﾀｹ/9一般書貸出可在庫  ○
2 初　芝411033491498.58/ﾀｹ/9一般書貸出可在庫  ○
3 西602744484498.58/ﾀｹ/9健康情報貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000257556
書誌種別 図書
著者名 武 鈴子／著
著者名ヨミ タケ リンコ
出版者 家の光協会
出版年月 2012.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56382-0
分類記号 498.583
書名 からだに効く和の薬膳便利帳　　症状別食材別　　
書名ヨミ カラダ ニ キク ワ ノ ヤクゼン ベンリチョウ
副書名 症状別食材別
副書名ヨミ ショウジョウベツ ショクザイベツ
内容紹介 「毎日食べるものこそ薬である」という視点から、さまざまな食べ物の性質や働き、その働きを生かせる時季、体に合う食べ方などをまとめる。気になる症状に効くおすすめレシピも紹介。
著者紹介 東京薬膳研究所代表。食養研究家。薬膳理論・料理技術を学ぶ。「和食薬膳」を提唱し、薬膳教室や講演などを行う。著書に「旬を食べる和食薬膳のすすめ」など。
件名1 薬膳
件名2 料理(日本)



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