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書誌情報

書名

原色旬食　　　　

著者名 大田垣 晴子／[著]
著者名ヨミ オオタガキ セイコ
出版者 角川書店
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東401818521596.04/ｵｵﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000239130
書誌種別 図書
著者名 大田垣 晴子／[著]
著者名ヨミ オオタガキ セイコ
出版者 角川書店
出版年月 2012.9
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-110295-4
分類記号 596.04
書名 原色旬食　　　　
書名ヨミ ゲンショク シュンショク
内容紹介 トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
著者紹介 1969年神奈川県生まれ。武蔵野美術大学卒業。同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー。新聞、雑誌、Webなどさまざまな媒体で活躍。著書に「ぐうなび」など。
件名1 食品
件名2 料理



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