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内容紹介

なすのムサカ、手羽先のアドボ…。クミン、オレガノ、タイム、シナモン、レッドペパー、ローリエ、パプリカの7種類のスパイスを使った簡単アイデアレシピを紹介。ブログ『ヤミーさんの魔法のスパイステクニック』発の料理本。

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タイトルコード

1007000238638

書誌種別

図書

著者名

ヤミー／著

著者名ヨミ

ヤミー

著者名

ハウス食品／協力

著者名ヨミ

ハウス ショクヒン

出版者

新人物往来社

出版年月

2012.9

ページ数

111p

大きさ

25cm

ISBN

4-404-04249-1

分類記号

596

書名

ヤミーさんの基本7つのスパイスで世界中の料理ができちゃう!簡単3STEPレシピ　　　　

書名ヨミ

ヤミー サン ノ キホン ナナツ ノ スパイス デ セカイジュウ ノ リョウリ ガ デキチャウ カンタン スリー ステップ レシピ

著者紹介

テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店スタッフのかたわら料理研究家として活躍。レシピブログは「ヤミーさんの3STEP COOKING」として出版された。

件名1

料理

件名2

香辛料