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書誌情報

書名

「50℃洗い」と「70℃蒸し」　(主婦の友生活シリーズ)　食べて健康になる　　

著者名 平山 一政／監修
著者名ヨミ ヒラヤマ イッセイ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203536230596/ｺｼﾕ/9一般書貸出可在庫  ○
2 美　原511668469596/ｺｼﾕ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000232444
書誌種別 図書
著者名 平山 一政／監修
著者名ヨミ ヒラヤマ イッセイ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-285178-4
分類記号 596
書名 「50℃洗い」と「70℃蒸し」　(主婦の友生活シリーズ)　食べて健康になる　　
書名ヨミ ゴジュウドシー アライ ト ナナジュウドシー ムシ
副書名 食べて健康になる
副書名ヨミ タベテ ケンコウ ニ ナル
叢書名 主婦の友生活シリーズ
内容紹介 野菜がおいしくたくさん摂れる「50℃洗い」と「70℃蒸し」。野菜はシャキッと、肉や魚はふっくらジューシーになるその方法や効果を紹介。55の簡単レシピや、疑問に答えるQ&Aなども掲載。
件名1 料理



内容細目

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