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書誌情報

書名

いっしょに食べよ!　　病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ　　

著者名 あかいわチームクッキング／作
著者名ヨミ アカイワ チーム クッキング
出版者 ライフサイエンス出版
出版年月 2012.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203537105498.59/ｲﾂｼ/9一般書貸出可在庫  ○
2 南311222780498.59/ｲﾂｼ/9一般書貸出可在庫  ○
3 人権701432320498.59/ｲﾂｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000229816
書誌種別 図書
著者名 あかいわチームクッキング／作
著者名ヨミ アカイワ チーム クッキング
出版者 ライフサイエンス出版
出版年月 2012.8
ページ数 108p
大きさ 24cm
ISBN 4-89775-305-8
分類記号 498.59
書名 いっしょに食べよ!　　病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ　　
書名ヨミ イッショ ニ タベヨ
副書名 病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ
副書名ヨミ ビョウイン ノ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシイ エンカショク レシピ
内容紹介 カレー、ケーキ、お雑煮、桜餅、お赤飯…。近所で買える食材と、家庭にある道具を使って、嚥下の困難な人の食事をつくるためのレシピ集。ひな祭り、こどもの日、七夕など、季節ごとのコースメニューを紹介する。
件名1 料理
件名2 高齢者
件名3 嚥下障害



内容細目

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