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書誌情報

書名

名画の食卓を読み解く　　　　

著者名 大原 千晴／著
著者名ヨミ オオハラ チハル
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511657348383.83/ｵｵﾊ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000215916
書誌種別 図書
著者名 大原 千晴／著
著者名ヨミ オオハラ チハル
出版者 大修館書店
出版年月 2012.7
ページ数 3,185p
大きさ 20cm
ISBN 4-469-25082-4
分類記号 383.83
書名 名画の食卓を読み解く　　　　
書名ヨミ メイガ ノ ショクタク オ ヨミトク
内容紹介 「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
著者紹介 早稲田大学法学部卒業。「英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載執筆も経験。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。
件名1 食生活-ヨーロッパ
件名2 料理(西洋)-歴史
件名3 絵画-歴史



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