蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ひとくち和菓子 かんたん!かわいい!低カロリー!
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著者名 |
のむら ゆかり/著
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著者名ヨミ |
ノムラ ユカリ |
出版者 |
日東書院本社
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出版年月 |
2012.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
堺市駅 | 140841461 | 596.65/ノムラ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
人権 | 701423972 | 596.65/ノムラ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000213134 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
のむら ゆかり/著
|
著者名ヨミ |
ノムラ ユカリ |
出版者 |
日東書院本社
|
出版年月 |
2012.7 |
ページ数 |
96p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-528-01496-1 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
ひとくち和菓子 かんたん!かわいい!低カロリー! |
書名ヨミ |
ヒトクチ ワガシ |
副書名 |
かんたん!かわいい!低カロリー! |
副書名ヨミ |
カンタン カワイイ テイカロリー |
内容紹介 |
米粉や粉寒天、くず粉、水まんじゅうの素を使って、おいしい「プチ和菓子」がかんたんに作れます! 季節を楽しむ「ひとくちサイズ」の和菓子のレシピを紹介するほか、和菓子に合う日本茶の入れ方も解説。 |
著者紹介 |
東京生まれ。お菓子研究家。料理研究家に師事後、製菓、テーブルアート等をヨーロッパで学び、ニューヨークの5つ星ホテルで働く。dessert‐Plus主宰。著書に「米粉のスイーツ」等。 |
件名1 |
和菓子
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内容細目
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