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蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 15 在庫数 14 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

のぞいてみよう!厨房図鑑　　　　

出版者 学研教育出版
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央児121371447673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
2 中央児121371454673/ﾉｿｲ/9団体貸出禁予約在庫  ○
3 堺市駅140841578673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可貸出中  ×
4 北203524269673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
5 南305381162673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
6 栂311215396673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
7 美木多321143166673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
8 東401783980673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
9 初　芝411015365673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
10 西602749434673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
11 人権701424202673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
12 中802061879673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
13 東百舌810679514673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
14 美　原511656357673/ﾉｿｲ/9児童書貸出可在庫  ○
15 移動図書館121348338673/ﾉｿｲ/9移動図書館貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000213101
書誌種別 図書
出版者 学研教育出版
出版年月 2012.7
ページ数 45p
大きさ 31cm
ISBN 4-05-203458-9
分類記号 673.97
書名 のぞいてみよう!厨房図鑑　　　　
書名ヨミ ノゾイテ ミヨウ チュウボウ ズカン
内容紹介 洋食レストラン、ケーキ屋、ラーメン屋、とんかつ屋、ピザレストラン…。ふだんは見ることができない10の厨房を写真で紹介。調理する道具や食材、料理など、厨房のひみつがわかります。
件名1 飲食店
件名2 厨房設備



内容細目

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