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書誌情報

書名

ホントはおいしいイギリス料理　　　　

著者名 エリオットゆかり／著
著者名ヨミ エリオット ユカリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西411006786596.23/ｴﾘｵ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000208399
書誌種別 図書
著者名 エリオットゆかり／著
著者名ヨミ エリオット ユカリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2012.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-278445-7
分類記号 596.23
書名 ホントはおいしいイギリス料理　　　　
書名ヨミ ホント ワ オイシイ イギリス リョウリ
内容紹介 イギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを集めました。ロースト&オーブン料理からパイ、主菜、キャセロール&スープ、スイーツまで、107メニューを収録。
著者紹介 イギリス在住。ケータリングビジネス「ZEN」を立ち上げる。自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・企業とのコラボレーション等で活躍。
件名1 料理(西洋)-イギリス



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