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書誌情報

書名

台所防災術　　がんばらなくても大丈夫　　

著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.5

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1 移動図書館113717110369.31/ｻｶﾓ/9移動図書館貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000201619
書誌種別 図書
著者名 坂本 廣子／著
著者名ヨミ サカモト ヒロコ
著者名 坂本 佳奈／著
著者名ヨミ サカモト カナ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.5
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-540-12122-7
分類記号 369.31
書名 台所防災術　　がんばらなくても大丈夫　　
書名ヨミ ダイドコロ ボウサイジュツ
副書名 がんばらなくても大丈夫
副書名ヨミ ガンバラナクテモ ダイジョウブ
内容紹介 阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。
著者紹介 「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決を目指す社会派料理研究家。「台所育児」「台所からのがんばらない防災」を提唱。
件名1 地震災害
件名2 災害予防
件名3 料理



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