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書誌情報

書名

うま塩うまだれごはん　　元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪　　

著者名 西山 京子／著
著者名ヨミ ニシヤマ キョウコ
出版者 アールズ出版
出版年月 2012.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般411012032596/ﾆｼﾔ/9一般書貸出可在庫  ○
2 東百舌810673012596/ﾆｼﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000197521
書誌種別 図書
著者名 西山 京子／著
著者名ヨミ ニシヤマ キョウコ
出版者 アールズ出版
出版年月 2012.5
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-86204-223-1
分類記号 596
書名 うま塩うまだれごはん　　元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪　　
書名ヨミ ウマシオ ウマダレ ゴハン
副書名 元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪
副書名ヨミ ガンソ シオドリ シオブタ シオマグロ
内容紹介 塩鶏エッグナゲット、塩豚ビーフン、塩鮪和えうどんなど、お助けストック食材の代表格「塩鶏・塩豚・塩鮪」を使った楽チンレシピを紹介。素材を引き立たせる、使い回し可能なタレ5種類も掲載。
件名1 料理
件名2 塩



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