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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

食べもの日本地図鑑 (ちず+ずかん=ちずかんシリーズ)   

著者名 小泉 武夫/監修
著者名ヨミ コイズミ タケオ
出版者 平凡社
出版年月 2012.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 401769047612/タヘモ/9児童書貸出可在庫 
2 西602688160612/タヘモ/9児童書貸出可在庫 
3 人権701415903612/タヘモ/9児童書貸出可在庫 
4 東百舌810675355612/タヘモ/9児童書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000182776
書誌種別 図書
著者名 小泉 武夫/監修
著者名ヨミ コイズミ タケオ
著者名 佐藤 竹右衛門/イラスト
著者名ヨミ サトウ タケエモン
著者名 平凡社編集部/編
著者名ヨミ ヘイボンシャ ヘンシュウブ
出版者 平凡社
出版年月 2012.3
ページ数 71p
大きさ 31cm
ISBN 4-582-40739-6
分類記号 612.1
書名 食べもの日本地図鑑 (ちず+ずかん=ちずかんシリーズ)   
書名ヨミ タベモノ ニホン チズカン
叢書名 ちず+ずかん=ちずかんシリーズ
叢書巻次 1
内容紹介 「地図」と「食べもの図鑑」が一体化した本。各地で生産された食材の基本知識、その食材を使った料理のつくり方、生産地から消費者に届くまでの流通経路、標示ラベルの読み方などをイラストや写真で紹介する。
件名1 日本-農業
件名2 水産業-日本
件名3 畜産業-日本



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