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書誌情報

書名

食糧危機にどう備えるか　　求められる日本農業の大転換　　

著者名 柴田 明夫／著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2012.3

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2 東401768486611.3/ｼﾊﾀ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000182548
書誌種別 図書
著者名 柴田 明夫／著
著者名ヨミ シバタ アキオ
出版者 日本経済新聞出版社
出版年月 2012.3
ページ数 215p
大きさ 20cm
ISBN 4-532-35511-1
分類記号 611.3
書名 食糧危機にどう備えるか　　求められる日本農業の大転換　　
書名ヨミ ショクリョウ キキ ニ ドウ ソナエルカ
副書名 求められる日本農業の大転換
副書名ヨミ モトメラレル ニホン ノウギョウ ノ ダイテンカン
内容紹介 欧米化する新興国の食生活、毎年どこかで起こる天候不順、2050年に100億人に近づく世界人口…。近い将来に起こる「食糧危機」に備え、生産拡大を前提にした農業への切り替えを提言する。
著者紹介 東京大学農学部卒業。資源・食糧問題研究所代表。著書に「食糧争奪」「水戦争」など。
件名1 食糧問題



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