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書誌情報

書名

キムチごはん　　市販のキムチで作る絶品レシピ68　　

著者名 三宅 郁美／著
著者名ヨミ ミヤケ イクミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 栂311193270596.3/ﾐﾔｹ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000161202
書誌種別 図書
著者名 三宅 郁美／著
著者名ヨミ ミヤケ イクミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-01506-7
分類記号 596.3
書名 キムチごはん　　市販のキムチで作る絶品レシピ68　　
書名ヨミ キムチ ゴハン
副書名 市販のキムチで作る絶品レシピ68
副書名ヨミ シハン ノ キムチ デ ツクル ゼッピン レシピ ロクジュウハチ
内容紹介 人気の定番キムチ料理から、キムチをプラスすることでおいしさアップの新感覚レシピまで、キムチの世界が広がる新レシピを紹介。「炒めるだけ」「あえるだけ」など、ササッとできるお手軽メニューも収録。
著者紹介 料理家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理を学び、ディプロムを取得。三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。
件名1 料理
件名2 キムチ



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