蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき! (講談社のお料理BOOK)
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著者名 |
ケンタロウ/著
|
著者名ヨミ |
ケンタロウ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2011.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央般 | 113707608 | 596.23/ケンタ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
美 原 | 511612517 | 596.23/ケンタ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000152646 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
ケンタロウ/著
|
著者名ヨミ |
ケンタロウ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2011.12 |
ページ数 |
99p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-06-299546-7 |
分類記号 |
596.23
|
書名 |
ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき! (講談社のお料理BOOK) |
書名ヨミ |
ケンタロウ ノ ヨウショク ムズカシイ コト ヌキ |
叢書名 |
講談社のお料理BOOK
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内容紹介 |
ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ…。店のような味や気分の特別さを、家でも味わえる洋食と、サイドディッシュ、揚げもの、スープ、スイーツなどのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。 |
件名1 |
料理(西洋)
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内容細目
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