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書誌情報

書名

科学が証明!エノキダイエット　　　　

著者名 江口 文陽／著
著者名ヨミ エグチ フミオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西305334294498.58/ｴｸﾁ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000144645
書誌種別 図書
著者名 江口 文陽／著
著者名ヨミ エグチ フミオ
出版者 メディアファクトリー
出版年月 2011.11
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-8401-4290-8
分類記号 498.583
書名 科学が証明!エノキダイエット　　　　
書名ヨミ カガク ガ ショウメイ エノキ ダイエット
内容紹介 便秘解消、美肌効果、免疫力アップ…。エノキタケの研究結果や実際にエノキダイエットを行なった人のデータなどを元に、さまざまな視点からエノキタケが持つ働きや、より効果を実感しやすくする食べ方を紹介する。
著者紹介 1965年群馬県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科博士後期課程修了(農学博士)。高崎健康福祉大学健康福祉学部健康栄養学科教授。日本きのこ学会理事、日本菌学会評議員。
件名1 えのきたけ(榎茸)
件名2 瘦身法



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