蔵書情報
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書誌情報
書名 |
放射能を落とす下ごしらえ 肉も野菜も魚もこれで安心
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著者名 |
椎名 玲/著
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著者名ヨミ |
シイナ レイ |
出版者 |
中央公論新社
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出版年月 |
2011.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 305322919 | 498.54/シイナ/9 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000128407 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
椎名 玲/著
|
著者名ヨミ |
シイナ レイ |
著者名 |
吉中 由紀/著
|
著者名ヨミ |
ヨシナカ ユキ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2011.9 |
ページ数 |
173p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-12-004276-8 |
分類記号 |
498.54
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書名 |
放射能を落とす下ごしらえ 肉も野菜も魚もこれで安心 |
書名ヨミ |
ホウシャノウ オ オトス シタゴシラエ |
副書名 |
肉も野菜も魚もこれで安心 |
副書名ヨミ |
ニク モ ヤサイ モ サカナ モ コレ デ アンシン |
内容紹介 |
食品による内部被曝は、家庭でのひと工夫で防げる。食材の選び方・洗い方、安全な食べ方を、70点以上のイラストで解説する。放射能から身を守るQ&Aも収録。 |
著者紹介 |
北海道生まれ。ジャーナリスト。元早稲田大学総合研究機構客員研究員。共著に「危険食品読本」など。 |
件名1 |
食品衛生
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件名2 |
放射能
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内容細目
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