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書誌情報

書名

垂直農場　　明日の都市・環境・食料　　

著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305318503615.7/ﾃﾎﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000124065
書誌種別 図書
著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
著者名 依田 卓巳／訳
著者名ヨミ ヨダ タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
ISBN 4-7571-4275-6
分類記号 615.7
書名 垂直農場　　明日の都市・環境・食料　　
書名ヨミ スイチョク ノウジョウ
副書名 明日の都市・環境・食料
副書名ヨミ アス ノ トシ カンキョウ ショクリョウ
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
件名1 植物工場
原タイトル 原タイトル:The vertical farm



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