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書誌情報

書名

南イタリアお料理歳時記　　マンマのレシピ12か月　　

著者名 鈴木 奈月／著
著者名ヨミ スズキ ナツキ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東401643424596.23/ｽ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000044661
書誌種別 図書
著者名 鈴木 奈月／著
著者名ヨミ スズキ ナツキ
出版者 NHK出版
出版年月 2011.1
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-033268-9
分類記号 596.23
書名 南イタリアお料理歳時記　　マンマのレシピ12か月　　
書名ヨミ ミナミイタリア オリョウリ サイジキ
副書名 マンマのレシピ12か月
副書名ヨミ マンマ ノ レシピ ジュウニカゲツ
内容紹介 さわやかな5月にはレモンリキュールとレモン尽くしメニュー、クリスマスにはアーティチョークのフライ…。南イタリアのマンマの味を、心温まるエッセイと楽しいイラストで紹介する。手軽にできる家庭料理レシピが満載。
著者紹介 イタリア人の夫と2人の子どもたちとローマ郊外に暮らす。イタリアの風景画を描くかたわら、暮らしや食、イタリアの街に関するエッセイを書く。著書に「イタリア・小さな街物語」など。
件名1 料理(西洋)-イタリア



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