検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

食の人権　　安全な食を実現するフードシステムとは　　

著者名 伊藤 恭彦／編著
著者名ヨミ イトウ ヤスヒコ
出版者 リベルタス出版
出版年月 2010.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北113569958611.38/ｲﾄｳ/9書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000036270
書誌種別 図書
著者名 伊藤 恭彦／編著
著者名ヨミ イトウ ヤスヒコ
著者名 小栗 崇資／著
著者名ヨミ オグリ タカシ
著者名 早川 治／著
著者名ヨミ ハヤカワ オサム
著者名 梅枝 裕一／著
著者名ヨミ ウメガエ ユウイチ
出版者 リベルタス出版
出版年月 2010.11
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-905208-00-6
分類記号 611.38
書名 食の人権　　安全な食を実現するフードシステムとは　　
書名ヨミ ショク ノ ジンケン
副書名 安全な食を実現するフードシステムとは
副書名ヨミ アンゼン ナ ショク オ ジツゲン スル フード システム トワ
内容紹介 冷凍餃子事件が教えてくれる「食の人権」の意味とは? 「人権」という観点に立ち、哲学、政治学、経済学、経営学という学問分野を横断しながら食料と食品問題にアプローチする。
件名1 食糧問題
件名2 食品衛生



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。