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書誌情報

書名

天板1枚で!毎日のオーブンおかず　　のせて焼くだけ、型も耐熱皿も不要!　　

著者名 村山 由紀子／著
著者名ヨミ ムラヤマ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602811994596/ﾑﾗﾔ/9一般書貸出可在庫  ○
2 中802146985596/ﾑﾗﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000365342
書誌種別 図書
著者名 村山 由紀子／著
著者名ヨミ ムラヤマ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2013.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28411-8
分類記号 596
書名 天板1枚で!毎日のオーブンおかず　　のせて焼くだけ、型も耐熱皿も不要!　　
書名ヨミ テンパン イチマイ デ マイニチ ノ オーブン オカズ
副書名 のせて焼くだけ、型も耐熱皿も不要!
副書名ヨミ ノセテ ヤク ダケ カタ モ タイネツザラ モ フヨウ
内容紹介 ダイナミックで豪快な天板料理は、大勢で分け合って食べるのにもってこい。かぼちゃのスープ、なすのファルシ、パエリア、お好み焼き、焼きりんごなど、材料をのせて焼くだけの天板レシピを紹介します。
著者紹介 1977年東京生まれ。武蔵野美術大学卒。友人と3人でカフェ「Yucca.」をオープン。カフェを閉店後は、雑誌やケータリングなどで幅広く活躍。著書に「スパイスおつまみ」など。
件名1 料理



内容細目

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