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書誌情報

書名

いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ　　1〜2kgの梅で気軽にできる作っておいしい119レシピ　　

著者名 鈴木 伸一郎／著
著者名ヨミ スズキ シンイチロウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美木多321077877596.3/ｽ/8一般書貸出可在庫  ○
2 初　芝410942635596.3/ｽｽｷ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000539810
書誌種別 図書
著者名 鈴木 伸一郎／著
著者名ヨミ スズキ シンイチロウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30714-5
分類記号 596.3
書名 いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ　　1〜2kgの梅で気軽にできる作っておいしい119レシピ　　
書名ヨミ イチバン ヤサシイ ウメボシ ウメシュ ウメ レシピ
副書名 1〜2kgの梅で気軽にできる作っておいしい119レシピ
副書名ヨミ イチ ニキログラム ノ ウメ デ キガル ニ デキル ツクッテ オイシイ ヒャクジュウキュウ レシピ
内容紹介 梅干し、梅酒と梅シロップ、梅ジャムなどとともに、梅を使った料理を紹介。おいしい梅の選び方や、梅仕事カレンダー、Q&Aなども掲載するレシピ集。
著者紹介 1971年生まれ。東京都出身。荻窪駅前で40年続く「鈴木青果店」の二代目。梅に関するホームペ-ジを作成。雑誌やテレビなどにも出演。
件名1 料理
件名2 うめ(梅)



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