蔵書情報
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書誌情報
書名 |
食べものはかせになろう! 2 米・麦からつくる食べもの
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著者名 |
石谷 孝佑/監修
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著者名ヨミ |
イシタニ タカスケ |
出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2010.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央児 | 121254478 | 588//8 | 児童書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
2 |
中 | 802060699 | 588/タヘモ/9 | 児童書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
3 |
美 原 | 512291667 | 588/タヘモ/9 | 児童書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
4 |
美 原 | 512306192 | 619/タヘモ/9 | 児童書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000535148 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
石谷 孝佑/監修
|
著者名ヨミ |
イシタニ タカスケ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2010.3 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-591-11609-8 |
分類記号 |
619
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書名 |
食べものはかせになろう! 2 米・麦からつくる食べもの |
書名ヨミ |
タベモノ ハカセ ニ ナロウ |
内容紹介 |
さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。2では、米や麦、雑穀からつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。 |
件名1 |
農産製造
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件名2 |
食品加工
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内容細目
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