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書誌情報

書名

伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編   

著者名 伊藤 忍/著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西410942049596.22/イ/8一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000527881
書誌種別 図書
著者名 伊藤 忍/著
著者名ヨミ イトウ シノブ
出版者 河出書房新社
出版年月 2010.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28205-3
分類記号 596.22
書名 伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編   
書名ヨミ イトウ シノブ ノ ヤミツキ アジア ゴハン
内容紹介 生春巻き、海南鶏飯、参鶏湯、ジャージャー麵…。むしょうに食べたくなる「あの味」を、家で簡単に美味しく作れるレシピを公開。総合情報サイト『All About』連載を改稿・加筆して書籍化。
著者紹介 1972年神奈川県生まれ。ベトナム料理研究家、料理教室「アンコム」主宰。著書に「ベトナムめし楽食大図鑑」など。
件名1 料理(アジア)



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