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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

茶の世界史  中国の霊薬から世界の飲み物へ  

著者名 ビアトリス・ホーネガー/[著]
著者名ヨミ ビアトリス ホーネガー
出版者 白水社
出版年月 2010.2


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1 中央般113912612ツノ383.88/ホネカ/9書庫貸出可在庫 
2 美 原511438285383.8/ホ/8一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000517147
書誌種別 図書
著者名 ビアトリス・ホーネガー/[著]
著者名ヨミ ビアトリス ホーネガー
著者名 平田 紀之/訳
著者名ヨミ ヒラタ ノリユキ
出版者 白水社
出版年月 2010.2
ページ数 283,13p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-08050-4
分類記号 383.889
書名 茶の世界史  中国の霊薬から世界の飲み物へ  
書名ヨミ チャ ノ セカイシ
副書名 中国の霊薬から世界の飲み物へ
副書名ヨミ チュウゴク ノ レイヤク カラ セカイ ノ ノミモノ エ
内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
著者紹介 ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にはUCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。
件名1 茶-歴史
原タイトル 原タイトル:Liquid jade



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