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書誌情報

書名

チクタク食卓　下　　二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで　

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東401608732596.04/ﾀ/8一般書貸出可在庫  ○
2 西602489502596/ﾀ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900503271
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数 325p
大きさ 21cm
ISBN 4-87758-691-1
分類記号 596
書名 チクタク食卓　下　　二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで　
書名ヨミ チクタク ショクタク
内容紹介 料理家・高山なおみが写真と簡単なレシピ(作り方メモ)で蓄えた、367日の食卓の記録。下巻には、2005年7月〜2006年1月までの毎日の献立と、正月料理の作り方を掲載。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「日々ごはん」「フランス日記」「たべるしゃべる」など。
件名1 料理



内容細目

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