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書名

JAM SWEETS BOOK　(別冊すてきな奥さん)　市販のジャムで、かんたんおいしいフルーツのお菓子56　　

著者名 下迫 綾美／著
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 青少年150321685596.6/ｼ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900500085
書誌種別 図書
著者名 下迫 綾美／著
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2009.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-62918-7
分類記号 596.65
書名 JAM SWEETS BOOK　(別冊すてきな奥さん)　市販のジャムで、かんたんおいしいフルーツのお菓子56　　
書名ヨミ ジャム スウィーツ ブック
副書名 市販のジャムで、かんたんおいしいフルーツのお菓子56
副書名ヨミ シハン ノ ジャム デ カンタン オイシイ フルーツ ノ オカシ ゴジュウロク
叢書名 別冊すてきな奥さん
内容紹介 ロールケーキ、マシュマロ、ムース、パイなど、「アヲハタ」のジャムを使った、おいしいフルーツのお菓子レシピを紹介。ジャムを使った朝ごはんやクリスマスケーキの作り方も収録。
著者紹介 菓子専門フードコーディネーター。洋菓子店勤務を経て、独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ及び調理、スタイリングで活躍。専門校の講師も務める。著書に「カップデザートBOOK」など。
件名1 菓子
件名2 ジャム



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