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書誌情報

書名

マシュマロブック　(レタスクラブムック)　もっともっと作りたくなる　　

著者名 荻田 尚子／[著]
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602522187596.6/ｵ/8書庫貸出可在庫  ○
2 美　原511428591596.6/ｵ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900498895
書誌種別 図書
著者名 荻田 尚子／[著]
著者名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2009.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-731018-6
分類記号 596.65
書名 マシュマロブック　(レタスクラブムック)　もっともっと作りたくなる　　
書名ヨミ マシュマロ ブック
副書名 もっともっと作りたくなる
副書名ヨミ モット モット ツクリタク ナル
叢書名 レタスクラブムック
内容紹介 基本のマシュマロから、マシュマロをデコレーションした定番のお菓子、意表をつくようなマシュマロのお菓子まで、市販のものとはひと味違うマシュマロのレシピを紹介します。
著者紹介 1969年東京生まれ。立教大学社会学部卒業。エコール辻東京で学ぶ。フランス菓子店「シャンドン」勤務を経て、料理研究家・石原洋子のアシスタントに。著書に「I LOVEマカロン」など。
件名1 菓子



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