検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

スパイス&ハーブの使いこなし事典　　「スパイス&ハーブ検定」認定テキスト　　

著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305157521596/ｽ/8書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000900465966
書誌種別 図書
著者名 主婦の友社／編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2009.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-267051-4
分類記号 617.6
書名 スパイス&ハーブの使いこなし事典　　「スパイス&ハーブ検定」認定テキスト　　
書名ヨミ スパイス アンド ハーブ ノ ツカイコナシ ジテン
副書名 「スパイス&ハーブ検定」認定テキスト
副書名ヨミ スパイス アンド ハーブ ケンテイ ニンテイ テキスト
内容紹介 身近な存在となったスパイス&ハーブ。その歴史や基礎知識、料理への使い方などを紹介するほか、計80種のスパイス&ハーブを解説した図鑑を収録。「スパイス&ハーブ検定」の予想問題も掲載。
件名1 香辛料
件名2 ハーブ



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。