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書誌情報

書名

コメほど汚い世界はない　　　　

著者名 吾妻 博勝／著
著者名ヨミ アズマ ヒロカツ
出版者 宝島社
出版年月 2009.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東401534458611.33/ｱ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900453386
書誌種別 図書
著者名 吾妻 博勝／著
著者名ヨミ アズマ ヒロカツ
出版者 宝島社
出版年月 2009.6
ページ数 252p
大きさ 19cm
ISBN 4-7966-7023-4
分類記号 611.33
書名 コメほど汚い世界はない　　　　
書名ヨミ コメ ホド キタナイ セカイ ワ ナイ
内容紹介 ライスロンダリングの横行、クズ米・事故米の混入、闇で売買されるブランド米の空袋、農協「農薬利権」の秘密、収穫量の30倍が流通する魚沼産コシヒカリの謎など、コメ流通の知られざるカラクリと偽装の手口を完全暴露。
著者紹介 1948年生まれ。元『週刊文春』記者。海釣り、野菜作り、料理などを通して、食のウラとオモテを実践取材。著書に「回転寿司「激安」のウラ」「食マフィアの棲む国」など。
件名1 米



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