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書誌情報

書名

いまこそなりたいフードコーディネーター　(プロをめざす人の資格ガイド)　　　

著者名 森 有貴子／著
著者名ヨミ モリ ユキコ
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602468746596/ﾓ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900446316
書誌種別 図書
著者名 森 有貴子／著
著者名ヨミ モリ ユキコ
著者名 祐成 二葉／監修
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5
ページ数 5,115p
大きさ 21cm
ISBN 4-502-42130-3
分類記号 673.97
書名 いまこそなりたいフードコーディネーター　(プロをめざす人の資格ガイド)　　　
書名ヨミ イマ コソ ナリタイ フード コーディネーター
叢書名 プロをめざす人の資格ガイド
内容紹介 「食のプロ」であるフードコーディネーターの仕事について解説する。雑誌・書籍やテレビなど、「食」のあらゆる分野で活躍するフードコーディネーターたちの体験談を多数紹介。
著者紹介 大学卒業後、出版社での雑誌編集などを経てフリーのエディターおよびライターに。雑誌や書籍、ウエブの編集や企画などに携わっている。
件名1 フードコーディネーター



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