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書誌情報

書名

五色二十種の野菜を使ったきよ彦流料理　(オトナビ・ブックス)　レシピの常識一切無用!あなた流でいい料理入門　　

著者名 きよ彦／著
著者名ヨミ キヨヒコ
出版者 六耀社
出版年月 2009.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511364994596.3/ｷ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000900445605
書誌種別 図書
著者名 きよ彦／著
著者名ヨミ キヨヒコ
出版者 六耀社
出版年月 2009.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-89737-635-6
分類記号 596.37
書名 五色二十種の野菜を使ったきよ彦流料理　(オトナビ・ブックス)　レシピの常識一切無用!あなた流でいい料理入門　　
書名ヨミ ゴショク ニジッシュ ノ ヤサイ オ ツカッタ キヨヒコリュウ リョウリ
副書名 レシピの常識一切無用!あなた流でいい料理入門
副書名ヨミ レシピ ノ ジョウシキ イッサイ ムヨウ アナタリュウ デ イイ リョウリ ニュウモン
叢書名 オトナビ・ブックス
内容紹介 丸ごとトマトおでん、茄子とホタテのココア和え、揚げゴーヤの南国カレー風味、洋風キンピラごぼう、大根の中華風浅漬…。いつでもスーパーで手に入る20種の野菜をメインに、簡単に作れる全70品の料理を紹介。
著者紹介 福島県出身。着物&料理デザイナー。京都の友禅呉服問屋「千總」より「きよ彦・花」ブランド設立。和食器のデザインも手がける。ブログ『美・創・食きよぴぃれしぴ』を掲載中。
件名1 料理-野菜



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