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書誌情報

書名

高校生レストランひみつのレシピ　　　　

著者名 三重県立相可高等学校調理クラブ／編
著者名ヨミ ミエケンリツ オウカ コウトウ ガッコウ チョウリ クラブ
出版者 伊勢新聞社
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511375636596/ｺ/8ティーンズ貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900434646
書誌種別 図書
著者名 三重県立相可高等学校調理クラブ／編
著者名ヨミ ミエケンリツ オウカ コウトウ ガッコウ チョウリ クラブ
著者名 村林 新吾／監修
著者名ヨミ ムラバヤシ シンゴ
出版者 伊勢新聞社
出版年月 2009.3
ページ数 107p
大きさ 20×23cm
ISBN 4-903816-08-1
分類記号 596
書名 高校生レストランひみつのレシピ　　　　
書名ヨミ コウコウセイ レストラン ヒミツ ノ レシピ
内容紹介 全国料理コンクール優勝常連校で、行列ができる「まごの店」を運営する相可高校のレシピ集。定番おかずから、まごの店の人気メニュー、“相可高校流おいしいだし”のとり方まで、絶品54品を大公開。
件名1 料理



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