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書誌情報

書名

小松菜と江戸のお鷹狩り　　江戸の野菜物語　　

著者名 亀井 千歩子／著
著者名ヨミ カメイ チホコ
出版者 彩流社
出版年月 2008.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東203267679213.6/ｶ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800405522
書誌種別 図書
著者名 亀井 千歩子／著
著者名ヨミ カメイ チホコ
出版者 彩流社
出版年月 2008.12
ページ数 214p
大きさ 20cm
ISBN 4-7791-1407-6
分類記号 213.61
書名 小松菜と江戸のお鷹狩り　　江戸の野菜物語　　
書名ヨミ コマツナ ト エド ノ オタカガリ
副書名 江戸の野菜物語
副書名ヨミ エド ノ ヤサイ モノガタリ
内容紹介 東京・江戸川区にある「小松菜屋敷」の屋敷守で、民俗学者の著者による小松菜と江戸野菜の案内書。小松菜の命名者・八代将軍吉宗と鷹狩の歴史など、正月の“祝い菜”小松菜にまつわる蘊蓄の数々を紹介。
著者紹介 東京生まれ。日本地域文化研究所代表。「小松菜屋敷」主宰。見本民俗学会々員。著書に「塩の民俗学」「縁起菓子・祝い菓子」など。
件名1 東京都江戸川区-歴史
件名2 こまつな(小松菜)
件名3 鷹狩-歴史



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