蔵書情報
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書誌情報
書名 |
一食一会 (小学館101新書) フードマインドをたずねて
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著者名 |
向笠 千恵子/著
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著者名ヨミ |
ムカサ チエコ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2008.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 801726019 | M596.04/ム/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800403351 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
向笠 千恵子/著
|
著者名ヨミ |
ムカサ チエコ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2008.12 |
ページ数 |
253p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-09-825016-5 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
一食一会 (小学館101新書) フードマインドをたずねて |
書名ヨミ |
イッショク イチエ |
副書名 |
フードマインドをたずねて |
副書名ヨミ |
フード マインド オ タズネテ |
叢書名 |
小学館101新書
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叢書巻次 |
016 |
内容紹介 |
生産者と提供者、食材と料理。食の出会いは人との出会い-。多くの食の現場を訪ね、みずから味わった著者が、そこで出会った、食を大切にする人々の心と志(フードマインド)を、俳句とともに綴る。 |
件名1 |
食生活
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内容細目
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