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書誌情報

書名

栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド　　　　

著者名 倉沢 新一／著
著者名ヨミ クラサワ シンイチ
出版者 化学同人
出版年月 2008.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113431431432/ｴ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800387518
書誌種別 図書
著者名 倉沢 新一／著
著者名ヨミ クラサワ シンイチ
著者名 中島 滋／著
著者名ヨミ ナカジマ シゲル
著者名 丸井 正樹／著
著者名ヨミ マルイ マサキ
出版者 化学同人
出版年月 2008.9
ページ数 10,124p
大きさ 21cm
ISBN 4-7598-1137-7
分類記号 432
書名 栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド　　　　
書名ヨミ エイヨウシ カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ ジッケン プライマリー ガイド
内容紹介 高校のときに化学実験を行う機会が少なかった人や、化学が苦手だという人に向けて、大学での化学実験の授業をスムーズに受けるために必要な知識や実験器具の取扱い方、レポートを書くポイントなどを解説。
著者紹介 関東学院大学人間環境学部健康栄養学科教授。農学博士。
件名1 化学-実験



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