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書誌情報

書名

おいしい魚のおかず200レシピ　　定番にしたい簡単レシピが満載　　

著者名 成美堂出版編集部／編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.10

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800382178
書誌種別 図書
著者名 成美堂出版編集部／編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2008.10
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-30424-3
分類記号 596.35
書名 おいしい魚のおかず200レシピ　　定番にしたい簡単レシピが満載　　
書名ヨミ オイシイ ウオ ノ オカズ ニヒャク レシピ
副書名 定番にしたい簡単レシピが満載
副書名ヨミ テイバン ニ シタイ カンタン レシピ ガ マンサイ
内容紹介 定食屋さんの人気メニューから、和・洋・中・アジアの焼き物、煮物、揚げ物など毎日のおかず、刺身、魚介類をふんだんに使ったごはん、麵、汁物まで200レシピを収録。豊富なプロセス写真で調理法を丁寧に紹介する。
件名1 料理-魚



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