蔵書情報
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書誌情報
書名 |
わが家の魚料理 (別冊すてきな奥さん) ごはんも、お酒もすすむ心平流
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著者名 |
栗原 心平/著
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著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2008.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
青少年 | 150305910 | 596.3/ク/8 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800381725 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2008.9 |
ページ数 |
81p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-62701-5 |
分類記号 |
596.35
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書名 |
わが家の魚料理 (別冊すてきな奥さん) ごはんも、お酒もすすむ心平流 |
書名ヨミ |
ワガヤ ノ サカナリョウリ |
副書名 |
ごはんも、お酒もすすむ心平流 |
副書名ヨミ |
ゴハン モ オサケ モ ススム シンペイリュウ |
叢書名 |
別冊すてきな奥さん
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内容紹介 |
旨くて食べごたえもある、魚のおかずレシピ集。切り身で簡単にできるこってり系おかず、お酒にも合って下ごしらえもラクチンなおつまみ系おかず、ひと工夫した刺身など、肉好きも大満足の魚料理が満載。 |
著者紹介 |
料理家・栗原はるみの長男。「ゆとりの空間」代表取締役専務。料理家。08年「ティーエスプレッソハッティー」をオープン。著書に「栗原心平さんの「居酒屋心平亭」へようこそ!」など。 |
件名1 |
料理-魚
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内容細目
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