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書誌情報

書名

スローフードな食卓を!　　安全で旬の味を子どもたちに　　

著者名 島村 菜津／著
著者名ヨミ シマムラ ナツ
出版者 ちいさいなかま社
出版年月 2008.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西511277683498.5/ｼ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800374214
書誌種別 図書
著者名 島村 菜津／著
著者名ヨミ シマムラ ナツ
出版者 ちいさいなかま社
出版年月 2008.8
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 4-89464-122-8
分類記号 498.5
書名 スローフードな食卓を!　　安全で旬の味を子どもたちに　　
書名ヨミ スロー フード ナ ショクタク オ
副書名 安全で旬の味を子どもたちに
副書名ヨミ アンゼン デ シュン ノ アジ オ コドモタチ ニ
内容紹介 子どもたちの心とからだを育み、みんなが生きやすい社会をつくる「スローフードな食卓」とは? 子どもの「食」を守るためにできることを提言する。『ちいさいなかま』連載を加筆し、書き下ろしを加えて書籍化。
件名1 食生活
件名2 食品衛生



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